2 carnes de 80gr esmagadas na chapa com aquela crostinha e queijo cheddar em cada, uma talagada (80gr) de queijo mussarrela chapeado com geléia de frutas e pimenta vermelha ou cebola caramelizada(descrever nos comentários), bacon crocante em fatias com salada fresca de alface e tomate, tudo isso dentro do pão brioche. (acompanha maionese da casa)